コースのニュース
【継続課題研究、地域貢献】機械・自動車科機械コース「地域の魅力を伝える『焼き印』の製作」
【継続課題研究、地域貢献】機械・自動車科機械コース「地域の魅力を伝える『焼き印』の製作」
今年度、さまざまな地域の魅力向上に貢献する「焼き印」の製作について3件の依頼をいただいています。
9月24日（火）第1号として、「三国木部ホタル研究所（三国木部コミュニティーセンター）」の焼き印を納品しました！
大変喜んでいただき、本当に良かったです…と、思ったのですが！ここで、大きな過ちを指摘され、「はっ！」としました。
印の部分を反転していなかったのです。学校に帰り、次の課題研究の授業で作り直すために計画を立てました。
プログラムを見直し、すぐに作り直し、もう一度納品しました！
今度、お祭りで印を押した御餅を出すそうです！
【地域貢献】ビジネス・生活デザイン科生活デザインコース「『ご当地タニタごはんコンテスト』に挑戦！」
【地域貢献】ビジネス・生活デザイン科生活デザインコース「『ご当地タニタごはんコンテスト』に挑戦！」
３年生活デザインコースの食文化専攻班19名が株式会社タニタが主催する「第７回ご当地タニタごはんコンテスト」に挑戦しました。
「郷土料理を現代風にアレンジし、地元産の食材や調味料を使うこと」がテーマです。
https://tanitagohan.net/
生徒たちは、自分たちで試行錯誤しながら、地域の食材を生かして作り上げました。
生徒の作品の一部を紹介します。
【継続課題研究、商品開発】食農科学科食品コース 「食材に工夫を加えた魅力あふれるスイーツ等の新商品開発」
【継続課題研究、商品開発】食農科学科食品コース
「食材に工夫を加えた魅力あふれるスイーツ等の新商品開発」
坂井高校は福井大学教職大学院が主催するグローカル探究エージェンシーGIAコンソーシアムに参加しています。
8月10日（土）に、ラブリーパートナーエルパ様の新しいフードコートにて開催される探究コラボマルシェに、坂井高校食品コースの課題研究チームが参戦します！
生徒たちが試行錯誤しながら開発した、こだわりのスイーツなどを販売しますので、ぜひお立ち寄りください！！
【企業連携・学科連携】浴衣の魅力を高校生に発信するための浴衣展示、着付け体験会
浴衣の魅力を高校生に発信するための浴衣展示、着付け体験会を、地元企業の小杉織物株式会社様とビジネスコース・生活デザインコースの生徒が行いました。
この企画は３年ビジネスコースの「マーケティング」の授業で生徒が主体となって考案し、浴衣の市場調査を目的で行ったものです。
体験に参加した生徒は、着付けをしてもらった浴衣を着て花火の背景で写真撮影を行っており楽しそうでした。
この様子を7月28日付の福井新聞様に「浴衣を若者に売るためには…高校生も考えた 坂井高3年生と坂井市の小杉織物がプロジェクト 販売戦略立案や商品開発」として取り上げていただきました。
https://www.fukuishimbun.co.jp/articles/-/2094128
坂井高校の各コースでは、今年度より立ち上がった「坂井高校コンソーシアム」に参加いただいている地域企業や行政と連携した実践的な学びを模索していきます！
【小高連携、地域貢献】食農科学科農業コース、食品コース、機械・自動車科自動車コース 「東十郷小学校2年生『生活科』の学びに坂井高校の各コースが年間を通して連携」
【小高連携、地域貢献】食農科学科農業コース、食品コース、機械・自動車科自動車コース
「東十郷小学校2年生『生活科』の学びに坂井高校の各コースが年間を通して連携」
令和6年度、坂井高校はマイスター・ハイスクール普及促進事業の福井県拠点校として、地域のキャリア教育の拠点としての活動を強化しています。
その中の一つとして、隣接する東十郷小学校との学びの連携を進めています。
食農科学科はこれまで、農業コースの生徒が東十郷小学校2年生の植物を育てる学習に、5月の苗植えの指導から伴走しています。
この活動をきっかけに、東十郷小学校の2年生との学びの連携がどんどん進んでいます！
〇「まちたんけん」その１（7月10日（水））
農業コースでは、高校生が苗の移し替えをしているところを見たり、ハウスでトマトをどのように栽培してるか説明を聞いたり、たくさんの種類の作物が植えてある畑で何を育ているかを聞きました。
自動車コースでは生徒が作ったミニ新幹線や電気自動車に乗って敷地内を走ったり、車の構造がどうなっているか、エンジンや車の下を見たりしました。
小学生たちはどちらのコースの「たんけん」でも、とても楽しそうに見たり、触ったりして満喫していました！！
また本校の生徒たちも、
・小学生が話がわかるような言葉にするのは難しかったけど楽しかった！（農業コース）
・小学生と触れ合う機会は滅多にないけど電気自動車に乗せたり、話したりするのが楽しかった！（自動車コース）
と話していました。
東十郷小学校のホームページにも、その様子を紹介していただきました。
https://www.higashijugo.ed.jp/nendo/R6top/7/0710sakai01.jpg
https://www.higashijugo.ed.jp/nendo/R6top/7/0710sakai02.jpg
〇「まちたんけん」その２（7月18日（木））
食農科学科の販売実習「坂井高校マルシェ」が開催され、ここにも東十郷小学校2年生の皆さんが見学に来てくれました。
農業コースの生徒は販売している野菜について、食品コースの生徒は商品開発しているスイーツについての説明を行い、小学生たちもしっかり話を聞いていました。
今後12月に実施する「坂井高校マルシェ」では、東十郷小学校2年生の皆さんが、実際に商品を購入する「お買い物体験」を企画しています！
本校の公式インスタグラムでは、上記の連携の様子を公開していますので、ぜひご覧ください。
https://www.instagram.com/sakai_highschool_official/
【地域連携、学科連携】電気・情報システム科情報システムコース、ビジネス・生活デザイン科ビジネスコース 「高校生が見つけた地域の課題解決「アプリ」作り 坂井市でワークショップ」
【地域連携、学科連携】電気・情報システム科情報システムコース、ビジネス・生活デザイン科ビジネスコース
「高校生が見つけた地域の課題解決「アプリ」作り 坂井市でワークショップ」
坂井高校では、学校外で企画される地域貢献に関する様々な取り組みにも、各コースの学びを生かして、生徒たちが積極的に参加をしています。
7月13～15日に、坂井青年会議所様が企画した「高校生が見つけてきた地域の課題を解決する「アプリ」を作るワークショップ」に情報システムコースとビジネスコースの生徒が参加し、同じく参加した丸岡高校の生徒の皆さんと、アプリ開発に取り組みました。
その様子を、14日の福井テレビ「newsイット！」様に取り上げていただきました。
https://www.fukui-tv.co.jp/?post_type=fukui_news&p=178770
また、さらに15日のFBC「おじゃまっテレ ワイド＆ニュース」様にも取り上げていただきました。
https://news.ntv.co.jp/n/fbc/category/society/fb86ce19dc4d0c48529d825972...
坂井高校の探究的な学びは、学校外での協働の場面でも発揮することのできる、実践的な学びを目指しています！！
自動車コースの活動はinstaで
（1年電気コース）高度技術者招聘事業
7月8日（月）に1年生対象の高度技術者招聘事業として、日本原子力研究開発機構の方による
放射能の基礎および応用という内容の講義が開催されました。
講義では、放射能と放射線の違いについてや、放射線の特徴等を教えていただきました。
また、実際に放射線の測定実験も行われ、生徒にとっては普段の実習では使わないような計測機器を
取り扱える貴重な体験になりました。
【学校改革】生徒会、図書委員会、若手教員有志による坂井高校魅力向上プロジェクト 「在校生だけが知っている坂井高校発見の旅」
【学校改革】生徒会、図書委員会、若手教員有志による坂井高校魅力向上プロジェクト
「在校生だけが知っている坂井高校発見の旅」
坂井高校の生徒会は、令和5年度より「自分たちの母校を誇りある学校にしたい」という信念のもとで、さまざまな活動に取り組んできています。
その活動の一つとして、坂井高校の魅力を中学生に伝えるためのオリジナルパンフレットの作成に取り組み、完成したパンフレットが地域の全ての中学2年生、3年生に配布が始まりました。
この活動に伴走したのは、本校で採用されて教員人生をスタートした若手教員の有志。
生徒と先生の熱い思いが詰まったパンフレットに仕上がりました。
（※監修として、福井新聞の菊野昭彦記者にご指導をいただきました。本当にありがとうございました。）
実際のパンフレットも本校ホームページにて公開中ですので、ぜひご覧ください！
https://www.sakai-h.ed.jp/node/2625
7月7日の福井新聞様に「〝等身大〟の坂井高パンフ 生徒会と図書委制作」として紹介いただきました。
https://www.fukuishimbun.co.jp/articles/-/2078712
坂井高校は、生徒も先生も共に考え、協働する熱い学校を目指しています‼️
【継続課題研究、SDGs、地域貢献】食農科学科食品コース「地酒の酒粕を用いた、日本酒を身近に感じる美味しいスイーツの商品開発」
【継続課題研究、SDGs、地域貢献】食農科学科食品コース
「地酒の酒粕を用いた、日本酒を身近に感じる美味しいスイーツの商品開発」
食品コースでは、2021年度より、坂井市坂井町兵庫地区の地域おこしとして生まれた地酒「淵龍」と協働した商品開発を行っています。
https://hyougo-enryu.com/
これまでの課題研究の取り組みの中で、代々の生徒たちが商品開発を続け、より幅広い世代に親しんでもらえる酒粕スイーツを生み出しています。
今年度のチームは、酒粕プリン、あんパン、パウンドケーキなどの改良に取り組み、その成果として7月7日（日）に坂井市ゆりの里公園で開催されたイベント「大石ふれあいまつり」で販売を行いました。
その準備の様子を、7月7日（日）の日刊県民福井様に「酒かすスイーツ、味に磨き ゆりの里公園できょう販売」として紹介いただきました。
https://www.chunichi.co.jp/article/924079?rct=f_news
坂井高校の各コースは、地域の魅力を、日々の学びを生かして発信する取組みをこれからもどんどん進めていきます！